Wok-induktionskochfeld 40 cm

Wok-induktionskochfeld 40 cm

COD. PIS4.1

Während herkömmliche Glaskeramik-Kochfelder einen elektrischen Widerstand zur Wärmeerzeugung nutzen, basieren Induktionskochfelder auf Magnetfeldern. Grundsätzlich erfolgt die Wärmeerzeugung nur innerhalb des Durchmessers des Topfes. Die Induktionskochfelder von Officine Gullo sind ästhetisch sehr elegant, lassen sich präziser steuern als Gaskochfelder und kochen am schnellsten: Sie erreichen den Siedepunkt in der Hälfte der Zeit. Induktionskochfelder sind dank der völligen Abwesenheit von Flammen unter dem Gesichtspunkt der Sicherheit hervorragend. Aus energetischer Sicht sind Magnet-Induktionskochfelder sehr effizient, da sie 90 % der verbrauchten Energie nutzen.

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