Fiorentina 90
In der 91cm-Dual-Fuel-Version sorgen sechs unterschiedlich große Brenner mit einem doppelten Messingbrenner und professionellen massiven gusseisernen Rosten für die Qualität und Leistung eines echten Kochs. Als Alternative zum Gaskochfeld ist auch eine Induktionsversion erhältlich.
TECHNISCHES DATENBLATT HERUNTERLADEN
Anfrage InformationenDas Kochfeld wurde so konzipiert, dass es maximale Leistung für die beste Kochleistung sowie einen charmanten und langlebigen Stil gewährleistet. Kontrolle und Feinheit in einer Geste: Die Doppelregulierung ermöglicht die getrennte Steuerung der beiden Brennerringe: intern, ideal für langsames Kochen, und extern aus Messing für großes Kochen. Tatsächlich erlauben die Messingbrenner einen Einsatz vom leichten Simmern bis zum Kochen, das eine maximale Leistung von 20.000 BTU (6kW) erfordert. Die massiven gusseisernen Roste können Kochgeschirr mit unterschiedlichen Durchmessern aufnehmen – von einer traditionellen Mokkakanne bis zu großen Pfannen.
Das Induktionskochfeld mit Glaskeramik-Oberfläche sorgt für eine hervorragende Leistung sowohl in Bezug auf Ergebnisse als auch in Bezug auf den Bedienkomfort. Bietet Booster auf allen Kochzonen, EIN / AUS- und Restwärmeanzeigen (H) sowie Heiz- und Niedertemperaturfunktionen.
Bei der Bedienblende und der Backofentür bietet der Herd Fiorentina viele typische Details eines luxuriösen Designs, angefangen bei den eleganten und massiven Bedienknebeln aus Messing, dem Touch-Display und den drei Punkten mit Halogenleuchten für eine perfekte Backofenbeleuchtung. Der Multifunktions-Elektrobackofen hat ein extragroßes Fassungsvermögen (161 Liter) und ist mit doppelter Umluft für die beste Wärmeverteilung ausgestattet. Im Inneren ist er mit Teleskoprosten ausgestattet, die ein leichtes Herausziehen der Speisen und eine einfache Kontrolle des Garzustandes ermöglichen. Die breite Backofentür ist mit einer Schließhilfe ausgestattet, die Stöße absorbiert, während die große Glasfläche beste Sicht auf den Innenraum ermöglicht. Eine Version mit fensterloser Ofentür ist ebenfalls erhältlich.
Die Türkonstruktion mit 4 wärmereflektierenden Scheiben gewährleistet auch während des Pyrolysezyklus (465°C) eine Außentemperatur von <50°C. Die Innenräume sind aus schwarzer Porzellan-Emaille und das emaillierte Backblech, das mit der Anti-Spritz-Grillabdeckung geliefert wird, erleichtert das Auffangen von Flüssigkeiten, die vom Kochgut auf die Roste fallen, und verhindert gleichzeitig, dass sie die Wände verschmutzen, was die Reinigung erleichtert. Der Ofen verfügt über zusätzliche Funktionen wie den Pyrolysezyklus für die Selbstreinigung und die Boosterfunktion für schnelles Erreichen der Temperatur sowie einen Fühler für die Erfassung der Lebensmitteltemperatur.
EIGENSCHAFTEN GASKOCHFELD
Betrieben mit Erdgas (Umrüstung auf Flüssiggas möglich)
6 professionelle Brenner mit 5 Leistungsstufen und zweifacher Einstellung
Automatische Neuzündung
Professionelle gusseiserne Roste
EIGENSCHAFTEN INDUKTIONSKOCHFELD
5 Kochzonen
Glaskeramikfläche
Booster-Funktion für jede Kochzone
Restwärme- und Einschaltanzeige
Verschiedene Einstellstufen
Digitaler Timer
Topferkennungssystem
Kindersicherungsfunktion
EIGENSCHAFTEN ELEKTROBACKOFEN
Multifunktions-Elektrobackofen
Touch-Bedienung mit digitalem Timer
Bedienknebel aus Messing
Doppelte Umluft
Pyrolysefunktion für Selbstreinigung
Schnellheizfunktion
Türverriegelungsfunktion
Türen mit Schließhilfe, kalt bei Berührung
Fassungsvermögen 161 l
EIGENSCHAFTEN GASBACKOFEN
Erdgasbackofen (Möglichkeit der Umrüstung auf Flüssiggas)
Touch Control mit digitalem Timer
Bedienknebel aus Messing
Doppelte Umluft
Türen mit Schließhilfe, kühl zu berühren
Inneres Fassungsvermögen 161 l
OFEN-PROGRAMME
Umluftgaren
Statisches Garen
Konvektionsgaren
Grill / Umluftgrill
Pizzaprogramm
Trocknen
Wärmeerhaltung
Auftauen
Heizen / Schnellheizen
Reinigen
Sabbat-Modus
ZUBEHÖR (INKLUSIVE)
1 Teleskoprost
2 verchromte Roste
1 emailliertes Backblech mit Spritzschutzgitter
7 Verschiedene Finishs
Unbegrenzte Farben
Unsere Kollektion kann in 42 glänzenden Standardfarben, 56 matten Standardfarben und 14 Sonderfarben hergestellt werden.
Andere personalisierte Farben können individuell erstellt werden. Andere Veredelungen sind auf Anfrage erhältlich.
Standardfarben
Sonderfarben
