Rotisserie 90 cm
Maße
L x H x T (cm): 87 x 72,2 x 53
Finishs
Brüniertes Messing / Poliertes Messing / Satiniertes Nickel / Poliertes Chrom / Satiniertes Chrom / Gunmetal / Kupfer
Material
In benutzerdefinierter Farbe lackierter Stahl
Der Drehspieß: das älteste und gesündeste Garen der Geschichte. Das Braten am Spieß ist eine der ältesten und gesündesten Garmethoden, die man kennt. Der Drehspieß ist der Vater der Haushaltsgeräte, das erste mechanische Instrument, das eine wertvolle Hilfe beim Garen von großen Braten bot.
Wenn in den Erzählungen des späten Mittelalters der Drehspieß die natürliche Verlängerung der scharfen Eisenspitzen war, die zur Jagd auf große Tiere verwendet wurden, identifizieren andere Berichte 1450 als das Jahr des Debüts des mechanischen Instruments in einer französischen Rotisserie. Selbst Leonardo Da Vinci zählt, als profunder Liebhaber und Kenner der Tafelfreuden, zu seinen kuriosesten Erfindungen einen mechanischen Drehspieß, d.h. einen Spieß, der mit rotierenden Propellern ausgestattet ist, die sich mit der Hitze der Flamme drehen.
Auch heute noch wird das Fleisch am Spieß langsam über der Hitzequelle gedreht, so dass es von allen Seiten perfekt golden wird.
Die Profi-Gas-Rotisserie GAE902 ist aus Edelstahl mit antikem Messing-Finish gefertigt. Sie hat eine maximale Kapazität von 6 Hühnern.
