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Chianti Red

Nel cuore della Toscana, nelle campagne che circondano Firenze, un casolare antico e finemente ristrutturato accoglie il progetto firmato Officine Gullo. La creazione, che non a caso porta il nome di Chianti Red, si inserisce in un ambiente cucina dai toni caldi, caratterizzato da soffitti con travi in legno di rovere a vista, archi in mattoni antichi e pavimentazione in cotto tradizionale. Uno stile unico e inconfondibile capace di coniugare in modo impeccabile il fascino classico di forme dal sapore antico alle più moderne e sofisticate tecnologie fruibili in cucina.

Location: Firenze, Italia.
Elettrodomestici: blocco cottura OG Professional equipaggiato con cuocipasta, 4 bruciatori a gas ad alto rendimento, frytop liscio. La macchina da cottura si completa, nella parte inferiore, con due forni, di ampie dimensioni, scaldavivande. Frigo-congelatore professionale.
Colori e materiali: Chianti Red e Ottone Brunito.
Progetto in collaborazione con gli Architetti Carlo Ludovico Poccianti, Francesca Garagnani e Carlo De Pinto, titolari del il rinomato Studio di Architettura fiorentino Archflorence.

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