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ABBATTITORE 60 CM SERIE PROFESSIONAL

L’abbattitore Officine Gullo permette di abbattere rapidamente i prodotti dopo la cottura, di surgelare e scongelare in tempi contenuti e in modo controllato, di cuocere a bassa temperatura carne e pesce, di lievitare pane, pizza e focacce, di far trovare il piatto pronto e caldo da servire, di conservare alla temperatura ideale, di rinfrescare vino e bevande. Dotato di sonda per la corretta rilevazione della temperatura interna dell’alimento e un pannello comandi soft touch intuitivo, l’abbattitore è uno strumento in grado di bloccare le virtù degli alimenti nel loro momento migliore, e di custodirle intatte nel tempo. Gusto, vitamine, colore, consistenza, possono valicare i confini dello spazio e del tempo per essere finalmente sempre fruibili al meglio. Realizzato in acciaio inox, può essere personalizzato nel colore e nella finitura.

Finiture disponibili
Ottone Brunito / Ottone Lucido / Nichel Satinato / Cromo Lucido / Cromo Satinato / Gunmetal / Rame

Materiali disponibili
Acciaio verniciato colore personalizzato

Dimensioni
L x H x P (cm): 59,7 x 59,5 x 59


COD. ABB001

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ABBATTITORE 60 CM SERIE PROFESSIONAL

ABBATTITORE 60 CM SERIE PROFESSIONAL

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