OGS188
Un ottimo connubio di estetica e performance professionali

Il modello OGS188, è un modello dalle grandi dimensioni che offre molto spazio e versatilità, grazie alla possibilità di inserire elementi di cottura da 60 cm. e consentire un uso trasversale della cucina. Grazie a una larghezza di 188 cm, il piano cottura può essere suddiviso in due parti: una dedicata alla preparazione dei primi piatti (con ad esempio fuochi e coup de feu), mentre l’altra a quella dei secondi (con ad esempio fuochi e frytop). Nella versione proposta di seguito è presente un solo forno, ma è possibile inserirne anche un secondo per consentire due diverse cotture contemporanee.

La composizione della macchina di cottura può essere personalizzata in base ai desideri e le abitudini culinarie del proprietario. È possibile infatti comporre sia il piano cottura che la zona sottostante con diversi elementi.
Personalizza la tua
OG Professional
La composizione della macchina di cottura può essere personalizzata in base ai desideri e le abitudini culinarie del proprietario. È possibile infatti comporre sia il piano cottura che la zona sottostante con diversi elementi.
INFINITE SOLUZIONI

OTTONE BRUNITO

OTTONE LUCIDO

CROMO LUCIDO

CROMO SATINATO

NICKEL

RAME

GUNMETAL























































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































































CAPPE OG PROFESSIONAL
Nate dall’esigenza di avere un’aspirazione perfetta per le potenti macchina di cottura, le cappe Officine Gullo non sono dei semplici motori aspiranti, bensì strutture auto portanti costruite artigianalmente, capaci di garantire un’estrazione veloce e potente di odori e vapori.
REFRIGERAZIONE
Officine Gullo ha selezionato una gamma di frigoriferi, combinati frigo-congelatore e congelatori che si integra perfettamente all’interno della collezione e riesce a offrire uno spazio interno maggiore rispetto agli apparecchi di raffreddamento standard.
FORNO PROFESSIONALE RATIONAL
Cuocere al forno, arrostire, grigliare, cuocere a vapore, friggere, affogare: tutto fatto in modo più intelligente, più semplice e più efficiente.
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