Tiroir chauffant, Série Professional, 75 cm
Dimensions
L x H x P (cm): 75,2 x 20,8 x 54,8
Finitions
Laiton Bruni / Laiton Poli / Nickel Satiné / Chrome Poli / Chrome Satiné / Gunmetal / Cuivre
Matériel
Acier peint couleur personnalisée
Le réchaud est un outil multifonction et, grâce à 4 niveaux de température réglable entre 40 et 80°C, il peut être utilisé pour différentes fonctions : préchauffer les plats ; maintenir les aliments à la bonne température jusqu’au moment de les servir ; obtenir une levée parfaite des pâtes voir une cuisson lente à basse température. Dans ce dernier cas, la viande restera tendre, savoureuse et juteuse, tout en conservant ses propriétés nutritionnelles. Le réchaud ESVG403 est doté d’un éclairage intérieur et d’un système de fermeture amorti.
L’intérieur est en acier avec fond en verre. Mécanique Gaggenau.
Décongélation / Faire lever une pâte.
Préchauffage de petits contenants pour boissons.
Maintien au chaud / Cuisson basse température d’aliments.
Préchauffer la vaisselle.
Commande par bouton rotatif.
Poignée encastrée en bas de la façade du tiroir.
Volume utile 38 litres.
Capacité : vaisselle pour 10 pers. avec assiettes diam. 24 cm et bols à soupe, saladiers et un plat de service selon taille.
Charge maximale 25 kg.
Dimensions intérieures utiles :
L 606 x H 132 x P 480 mm.
Résistance sous la sole en verre pour un entretien facile.
Ventilation intégrée assurant une répartition homogène de la chaleur et un préchauffage plus rapide de la vaisselle.
Témoin lumineux de fonctionnement sur la façade en verre.
Sole en verre de sécurité.
Distance entre le corps du meuble et la façade avant de l’appareil : 47 mm.
Lors de l’installation d’un BO/BS au-dessus du WS, prévoir un plancher intermédiaire épaisseur 19 mm.
Installation BS au-dessus WS dans une niche de 66,5 cm avec un plancher intermédiaire (espace de 7 mm entre WS et BS).
Raccordement électrique possible derrière l’appareil.
Puissance totale : 0.81 kW.
Câble de raccordement 1.5 m, avec prise.
