Tiroir chauffant de 60 cm, Série Professional

Tiroir chauffant de 60 cm, Série Professional

COD. ESVG402

Dimensions
L x H x P (cm): 59 x 28,8 x 53,5

Finitions
Laiton Bruni / Laiton Poli / Nickel Satiné / Chrome Poli / Chrome Satiné / Gunmetal / Cuivre

Matériel
Acier peint couleur personnalisée

Informations requises

Le réchaud est un outil multifonction et, grâce à 4 niveaux de température réglable entre 40 et 80°C, il peut être utilisé pour différentes fonctions : préchauffer les plats ; maintenir les aliments à la bonne température jusqu’au moment de les servir ; obtenir une levée parfaite des pâtes voir une cuisson lente à basse température. Dans ce dernier cas, la viande restera tendre, savoureuse et juteuse, tout en conservant ses propriétés nutritionnelles. Le réchaud ESVG402 est doté d’un éclairage intérieur et d’un système de fermeture amorti.
L’intérieur est en acier avec fond en verre. Mécanique Gaggenau.

Modes de cuisson

Décongélation / Faire lever une pâte.
Préchauffage de petits contenants pour boissons.
Maintien au chaud / Cuisson basse température d’aliments.
Préchauffer la vaisselle.

Bandeau de commande

Commande par bouton rotatif.
Poignée encastrée en bas de la façade du tiroir.

Caractéristiques

Volume utile 51 litres.
Capacité : vaisselle pour 12 pers. avec assiettes diam. 24 cm et bols à soupe, saladiers et un plat de service selon taille.
Charge maximale 25 kg.
Dimensions intérieures utiles :
L 475 x H 236 x P 458 mm.
Résistance sous la sole en verre pour un entretien facile.
Ventilation intégrée assurant une répartition homogène de la chaleur et un préchauffage plus rapide de la vaisselle.
Témoin lumineux de fonctionnement sur la façade en verre.
Sole en verre de sécurité.

Conseils d'installation

Distance entre le corps du meuble et la façade avant de l’appareil : 47 mm.
Raccordement électrique possible derrière l’appareil.

Valeurs de raccordement

Puissance totale : 0.81 kW.
Câble de raccordement 1.5 m, avec prise.

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