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Información requeridaLa placa de cocción de gas de 40 cm dispone de quemadores de alto rendimiento de latón macizo pulido y de hierro fundido cromado y están disponibles con potencias que van de 3,5 a 7,5 kW. Se puede modular la llama de los quemadores y las parrillas son de hierro fundido. Disponen de encendido eléctrico, estabilizador de llama automático, válvula de seguridad y termopar. Bajo pedido está disponible la versión con encendido de la llama piloto profesional. El sistema de cubas es de acero inoxidable de alto espesor satinado y antiarañazos y se puede desmontar para lavarlo fácilmente en el lavavajillas.
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