Cajón calientaplatos Serie Professional, 60 cm

Cajón calientaplatos Serie Professional, 60 cm

COD. ESVG202

Medidas
L x A x P (cm): 59 x 28,8 x 54,8

Acabados
Latón Bruñido / Latón Brillante / Níquel Satinado / Cromo Brillante / Cromo Satinado / Gunmetal / Cobre

Materiales
Acero pintado color personalizado

Información requerida

El cajón calientaplatos es un aparato multifunción que, gracias a una temperatura que puede regularse entre 40 °C y 80 °C se puede utilizar para diferentes funciones como precalentar los platos, mantener los alimentos a la temperatura adecuada hasta el momento de servirlos; lograr una fermentación perfecta de las masas o incluso cocinar a baja temperatura. En este último caso, la carne se mantendrá tierna, sabrosa y jugosa, además de preservar sus propiedades nutritivas.

El cajón calientaplatos empotrable ofrece un sistema de apertura «Push-to-open» sin tirador y se caracteriza por la instalación a ras de la pared y con una anchura de 60 cm se puede combinar con un horno multifunción, combinado de vapor o combinado con microondas, una máquina cafetera para espresso completamente automática o, para completar la configuración, con un cajón de vacío. Los electrodomésticos se pueden colocar uno al lado del otro en horizontal o en vertical.

El interior es de acero con base de vidrio. Mecánica Gaggenau.

Métodos de cocción

Descongelar alimentos / fermentar masas.
Mantener comida caliente / cocción a baja temperatura.
Mantener vajilla caliente.

Funcionamiento

Control mediante mando giratorio

Prestaciones

Volumen neto: 7 litros.
Capacidad: Vajilla para 12 personas compuesta por platos de 24 cm de diámetro más tazones. La cantidad de otro tipo de platos dependerá del tamaño.
Carga máxima: 25 kg
Dimesiones internas:
A 468 x H 242 x P 458 mm.
Resistencia integrada bajo el cristal para una limpieza fácil.
Ventilador para distribución uniforme del calor y rápido calentamiento de vajilla.
Indicador óptico de funcionamiento.
Base de cristal.

Precauciones de montaje

Planificar una distancia mín. 5 mm entre el frontal del aparato y los muebles.
El plano frontal del horno sobresale 21 mm sobre el mueble donde se integra.
Prever enchufe detrás del aparato.

Características técnicas

Potencia absorbida 0.81 kw.
Cable de conexión 1.5 m con enchufe tipo Schuko.

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