OG Parrilla
Officine Gullo reinterpreta la tradizionale parrilla argentina con un design elegante e interamente Made in Italy. Questa griglia a legna e carbone è studiata per garantire una cottura lenta e uniforme, esaltando i sapori autentici della carne.
Un sistema di cottura regolabile e preciso
Le griglie regolabili in altezza, azionate da un sistema a volano, consentono un controllo preciso della cottura e della temperatura, permettendo di grigliare su tre superfici diverse per un’esperienza culinaria di alto livello. OG Parrilla è dotata di due tipi di griglie intercambiabili: griglie a V e griglie a barra. Le griglie a V, inclinate e dotate di un raccogli-grasso, evitano che il grasso coli sul carbone, mantenendo il sapore autentico della carne e riducendo al minimo le fiamme e i fumi. Le griglie a barra, invece, sono ideali per cotture più veloci e un risultato dal gusto più affumicato.
Ergonomia e Qualità dei Materiali
L’ergonomia di OG Parrilla è arricchita da pratici piani d’appoggio laterali con vasche Gastronorm e taglieri in legno lamellare. Grazie alle robuste ruote, si sposta facilmente in qualsiasi ambiente esterno. La struttura, in acciaio inox di altissima qualità, è progettata per resistere alla corrosione e garantire durabilità.
Eleganza personalizzata
Come tutti i prodotti Officine Gullo, OG Parrilla è completamente personalizzabile: è possibile scegliere tra 42 colori lucidi, 56 colori opachi e 14 colori speciali opachi, oltre a ulteriori varianti cromatiche disponibili su richiesta.
Celebrare l’arte culinaria e la connessione umana
Non solo un oggetto iconico, OG Parrilla è anche un simbolo di convivialità e tradizione. Perfetta per riunioni in famiglia o tra amici, trasforma la grigliata in un’esperienza condivisa attorno al fuoco, dove l’asador – il maestro della cottura – crea una sinfonia di sapori, rendendo ogni pasto un momento indimenticabile.
OG Parrilla celebra l’arte culinaria e la connessione umana, combinando funzionalità, estetica e prestazioni d’eccellenza in un’unica soluzione.