FIORENTINA INDUZIONE 75














FINITURE
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INFORMAZIONI TECNICHE
CARATTERISTICHE PIANO A INDUZIONE
4 zone di cottura
Superficie in vetroceramica
Funzione booster per ogni zona di cottura
Indicatori di calore residuo e accensione
Diversi livelli di regolazione
Timer digitale
Sistema di rilevamento pentole
Funzione blocco bambini
CARATTERISTICHE FORNO
Forno elettrico multifunzione
Controllo touch con timer digitale
Manopole in ottone
Doppia ventilazione
Funzione Pirolisi per l’autopulizia
Funzione di riscaldamento rapido
Funzione blocco porta
Porte con chiusura assistita, fredde al tocco
Capacità interna 124 lt
ACCESSORI INCLUSI
1 griglia telescopica
2 griglie cromate
1 vassoio smaltato con griglia anti-splash
PROGRAMMI FORNO
Cottura ventilata
Cottura statica
Cottura a convezione
Grill / Grill a convezione
Programma pizza
Essiccazione
Mantenimento calore
Scongelamento
Riscaldamento / Riscaldamento rapido
Pulizia
Modalità Sabbath
La cucina Fiorentina nella versione da 76 cm è un modello freestanding in acciaio in grado di assicurare qualità e prestazioni elevatissime. Il piano cottura prevede quattro zone di cottura ad induzione con superficie in vetroceramica, booster su tutte le zone di cottura, spie ON/OFF e calore residuo (H) e funzioni di riscaldamento e bassa temperatura.
La cucina è equipaggiata di un forno multifunzione elettronico di livello professionale con capienza di 124 litri. Dotato di doppia ventilazione per la migliore distribuzione del calore prodotto, favorisce e migliora la cottura di qualsiasi ricetta. Al suo interno presenta griglie telescopiche, realizzate con materiali di lunga durata, che permettono di estrarre agevolmente i piatti e controllare con facilità lo stato di cottura. L’ampia porta del forno – disponibile in due versioni con e senza finestra – è dotata di un sistema di chiusura assistito che assorbe gli urti e l’illuminazione interna con 3 punti luce equamente distribuiti permette una luce perfetta nell’ampio vano cottura. Gli interni sono in smalto porcellanato nero ed il vassoio smaltato, fornito con la copertura grigliata anti-splash, facilita la raccolta dei liquidi che cadono dai cibi in cottura sulle griglie, mentre impediscono che questi sporchino le pareti del vano cottura, facilitandone così la pulizia. Il forno inoltre è dotato di funzione Autopulente con Pirolisi. Infine, grazie all’intuitivo display di controllo, tutte le funzioni sono gestibili con un semplice tocco.
CAPPE FIORENTINA
Le cappe aspiranti Fiorentina sono state fabbricate per soddisfare le prestazioni delle macchine di cottura della collezione e si abbinano perfettamente in termini di dimensioni, finiture e colore.
REFRIGERAZIONE
Officine Gullo ha selezionato una gamma di frigoriferi, combinati frigo-congelatore e congelatori che si integra perfettamente all’interno della collezione e riesce a offrire uno spazio interno maggiore rispetto agli apparecchi di raffreddamento standard.