FIORENTINA GAS 120

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verde menta
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giallo di cadmio
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marrone noce
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rosso orientale
rosso ossido
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rosso porpora
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rosso vino
rosso violetto
terra marrone scuro
turchese pastello
verde abete
verde bianco
verde blu
verde bottiglia
verde bruno
verde canne
verde chiaro
verde erba
verde felce
verde foglia
verde giallo
verde maggio
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verde muschio
verde oliva
verde opale
verde ossido cromo
verde pallido
verde patina
verde pino
verde reseda
verde scuro
verde segnale
verde smeraldo
verde traffico
verde turchese
viola bordeaux
viola porpora
violetto pastello
violetto segnale

INFORMAZIONI TECNICHE

CARATTERISTICHE PIANO A GAS
Alimentato a gas naturale (possibilità di conversione in GPL)
6 bruciatori professionali con 5 livelli di potenza e doppia regolazione
Riaccensione automatica
Griglie professionali in ghisa
Frytop in acciaio inossidabile

CARATTERISTICHE FORNO
Forno elettrico multifunzione
Controllo touch con timer digitale
Manopole in ottone
Doppia ventilazione nel forno principale
Ventilazione nel forno secondario
Funzione Pirolisi per l’autopulizia
Funzione di riscaldamento rapido
Funzione blocco porta
Porte con chiusura assistita, fredde al tocco
Capacità interna 124 lt e 76 lt

ACCESSORI INCLUSI
2 griglia telescopica
2 griglie cromate
1 vassoio smaltato con griglia anti-splash

PROGRAMMI FORNO
Cottura ventilata
Cottura statica
Cottura a convezione
Grill / Grill a convezione
Programma pizza
Essiccazione
Mantenimento calore
Scongelamento
Riscaldamento / Riscaldamento rapido
Pulizia
Modalità Sabbath

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SCHEDA TECNICA

CARATTERISTICHE PIANO A GAS
Alimentato a gas naturale (possibilità di conversione in GPL)
6 bruciatori professionali con 5 livelli di potenza e doppia regolazione
Riaccensione automatica
Griglie professionali in ghisa
Frytop in acciaio inossidabile


CARATTERISTICHE FORNO
Forno elettrico multifunzione
Controllo touch con timer digitale
Manopole in ottone
Doppia ventilazione nel forno principale
Ventilazione nel forno secondario
Funzione Pirolisi per l’autopulizia
Funzione di riscaldamento rapido
Funzione blocco porta
Porte con chiusura assistita, fredde al tocco
Capacità interna 124 lt e 76 lt

ACCESSORI INCLUSI
2 griglia telescopica
2 griglie cromate
1 vassoio smaltato con griglia anti-splash


PROGRAMMI FORNO
Cottura ventilata
Cottura statica
Cottura a convezione
Grill / Grill a convezione
Programma pizza
Essiccazione
Mantenimento calore
Scongelamento
Riscaldamento / Riscaldamento rapido
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ACCESSORI DISPONIBILI


Le griglie continue in ghisa resistono al calore rovente e alle rapide variazioni di temperatura senza perdere resistenza, oltre a consentire di spostare e riposizionare facilmente le pentole in base alle proprie esigenze. Una piastra in acciaio inossidabile trilaminato, che fornisce potenza e controllo senza precedenti per cuocere a fuoco lento, così come scottare ad alte temperature.

Sotto al piano, i due forni multifunzione sono dotati di doppia ventilazione interna, per offrire prestazioni di cottura superiori e temperature costanti. Le griglie telescopiche realizzate con materiali di lunga durata, sono estraibili per controllare con facilità lo stato di cottura. Le porte, con chiusura assistita, sono costituite da 4 vetri termo-riflettenti, progettati per preservare la temperatura interna del forno assicurando una superficie esterna tiepida al tatto, anche durante il ciclo di autopulizia per pirolisi. La porta è disponibile in due versioni, con e senza finestra. Infine, grazie all’intuitivo display di controllo, tutte le funzioni sono gestibili con un semplice tocco.

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