Siamo nel cuore di Firenze, in un’antica cappella sconsacrata, parte del complesso monumentale di San Salvatore a Ognissanti. Un luogo dove Officine Gullo invita i suoi ospiti ad intraprendere
esperienze private uniche che celebrano l’arte, la storia, le tradizioni culinarie e l’artigianato di Firenze, vivendo un momento conviviale unico. Scopri le nostre esperienze esclusive.
Le esperienze
Cena Privata
Cenare allo Chef’s Table più esclusivo di Firenze
Sulla cucina firmata Officine Gullo, i nostri resident chef preparano i loro piatti davanti agli occhi dei commensali, che hanno l’opportunità di assaggiare le loro prelibatezze, vivendo un momento conviviale unico.
Cosa include l’experience:
• Drink e Finger Food di benvenuto
• Breve Storytelling sulla nascita della cucina moderna
• Aperitivo nella zona Bar & Lounge al piano superiore
• Placée Dinner con 4 portate: antipasto, primo portata, seconda portata e dessert
• Vino in abbinamento: un’etichetta diversa per ogni portata
• Chef e personale addetto al servizio di sala.
Durata Totale esperienza: ca. 4 ore
Partecipanti: fino a 10
Cooking Masterclass
Apprendere l’eccellenza
Officine Gullo offre lezioni di cucina in cui gli ospiti vengono accompagnati dallo chef nella realizzazione di prelibate ricette del territorio, con l’opportunità di scoprire i segreti della sua cucina.
Gli ospiti saranno accolti con un caloroso brindisi di benvenuto, mentre un attento personale di sala si prenderà cura di ogni dettaglio. Al termine della masterclass si svolge una degustazione dei piatti
eseguiti, sapientemente abbinati ai migliori vini.
Cosa include l’experience:
• Drink e Finger Food di benvenuto
• Breve storytelling sulla nascita della cucina moderna
• Drink station a disposizione durante tutta la durata della masterclass
• Degustazione, a conclusione, delle pietanze preparate
• Vino in abbinamento: un’etichetta diversa per ogni pietanza.
Durata totale esperienza: 3 ore
Partecipanti: fino a 8
Esperienze su misura
Fa parte del nostro DNA aziendale realizzare prodotti “tailor made”, cuciti su misura dei nostri clienti.
Per questo, i percorsi proposti possono essere personalizzati con:
• Studio di allestimenti dedicati
• Integrazione di ulteriori momenti all’esperienza (american bar,
sommelier, visita guidata ai capolavori di Ognissanti)
• Possibilità di apertura esclusiva del Cenacolo della chiesa di
Ognissanti con l’affresco dell’Ultima Cena di Domenico Ghirlandaio
del 1480.
• Intrattenimento artistico/musicale/teatrale
• Altre proposte, da valutare.
Durata totale esperienza: su richiesta
Partecipanti: su richiesta
Officine Gullo House è il luogo in cui l’azienda espone e celebra la sua esperienza nella realizzazione di cucine di lusso, che unisce la tecnologia più d’avanguardia ad un’antica tradizione artigianale.
Officine Gullo House
Borgo Ognissanti, 32
50123 Firenze
About Officine Gullo
Officine Gullo è un’eccellenza italiana nella produzione di cucine di lusso in metallo, macchine di cottura professionali e accessori per la cucina, nata dalla visione illuminata e la passione del suo fondatore, Carmelo Gullo, affiancato oggi al timone dell’azienda dai tre figli Pietro, Andrea e Matteo. Officine Gullo possiede oggi showroom monomarca nelle principali città internazionali e capitali del design tra cui: Firenze, Milano, Londra, New York, Los Angeles, Shanghai, Hong Kong, Mosca, Tel Aviv, Città del Capo e Lagos.
L’azienda fiorentina, espressione di savoir-faire artigianale e innovazione tecnologica realizza le proprie creazioni esclusivamente con metalli nobili come ottone, rame e acciaio e secondo le tradizioni artigianali fiorentine. Il risultato di questo approccio è un’estetica in equilibrio tra il classico e il contemporaneo, espressione più autentica di una grande cultura artigiana. In ogni cucina Officine Gullo tutti gli elementi di cottura e refrigerazione sono capaci di prestazioni professionali, ma realizzati secondo i principi dell’ergonomia domestica, per essere usati a casa, quotidianamente, nel massimo comfort.
