Four multifonction, avec pyrolyse, Série Professional, 60 cm

Four multifonction, avec pyrolyse, Série Professional, 60 cm

COD. EFEG202

Dimensions
L x H x P (cm): 59 x 59,5 x 54,7

Finitions
Laiton Bruni / Laiton Poli / Nickel Satiné / Chrome Poli / Chrome Satiné / Gunmetal / Cuivre

Matériel
Acier peint couleur personnalisée

Informations requises

Fonctionnel et polyvalent, le four multifonction à encastrer EFEG202 peut être installé au ras du mur et, avec une largeur de 60 cm, il peut être associé à une machine à expresso entièrement automatique, à un four CombiVapeur ou combiné à micro-ondes ou, pour compléter la configuration, à un tiroir chauffant ou à un tiroir pour la mise sous vide.

Les appareils peuvent être placés côte à côte, horizontalement ou verticalement, et pour ceux qui préfèrent une disposition plus traditionnelle, le four peut être positionné sous le plan de travail.
Il prévoit 13 systèmes de chauffage, avec thermosonde et pierre réfractaire. Il dispose d’un Écran tactile TFT et d’un contrôle électronique de la température de 30 à 300 C°.
Il dispose de la fonction Home Connect, qui permet de le contrôler via l’APP sur les smartphones et les tablettes et prend en charge l’intégration dans les systèmes domotiques.
Disponible également dans la version sans fonction Pyrolyse (modèle EFEG201).
Classe d’efficacité énergétique A.
Mécanique Gaggenau.

Modes de cuisson

Chaleur tournante.
Chaleur tournante Eco.
Voûte + Sole.
Voûte.
Sole.
Chaleur tournante + Sole.
Gril grande surface + Air ventilé.
Gril grande surface.
Compact Gril.
Cuisson sur pierre à pain et à pizzas.
Cuisson dans faitout en fonte.
Etuve.
Décongélation.

Bandeau de commande

Commande par boutons rotatifs et écran TFT sensitif.
Affichage texte clair.
Mémorisation de recettes personnelles (incluant la sonde thermométrique).
Personnalisation des programmes automatiques.
Touche info avec conseils d’utilisation.
Porte à ouverture latérale 110°.

Caractéristiques

Sonde thermométrique 3 points de mesure, avec arrêt automatique et estimation du temps de cuisson.
Programmes automatiques.
Prise pour pierre à pain et à pizzas.
Thermotest : Affichage de la température réelle.
Préchauffage rapide.
Fonctions du programmateur: durée de la cuisson, fin de la cuisson, minuterie, chronomètre, minuterie spéciale cuisson longue durée (certifiée Star-K).
Eclairage halogène voûte 60 W.
Supports latéraux émaillés pyrolysables, avec 4 niveaux d’insertion.
Intégration dans réseau domestique pour services digitaux (Home Connect) via un câble LAN (recommandé) ou sans fil via WiFi.

Sécurité

Isolation thermique de la porte, 5 vitres.
Sécurité enfants.
Coupure de sécurité.
Ventilateur tangentiel favorisant le refroidissement de l’appareil.

Nettoyage

Auto-nettoyage par pyrolyse.
Email bleu Gaggenau.
Catalyseur électrique de fumées purifiant l’air rejeté.

Conseils d'installation

Charnières non réversibles.
Distance entre le corps meuble et la vitre avant de l’appareil : 21 mm.
Distance entre le corps du meuble et le bord extérieur de la poignée : 72 mm.
Ecart latéral entre la porte du four et la façade du meuble, min. 5 mm.
Tenir compte du débordement, poignée comprise, pour l’ouverture de tiroirs latéraux.
En cas d’installation dans un angle, tenir compte de l’angle d’ouverture de 110°.
Pour une installation sous-plan, sous la table de cuisson : respecter une distance mini. de 15 mm entre le dessous de la table de cuisson et le dessus du four.
Respecter les préconisations d’installation des tables de cuisson (notamment les instructions de ventilation, de raccordement gaz/électrique).
Pour une profondeur d’encastrement de 550 mm, positionner le câble de raccordement dans l’angle de l’appareil.
La prise doit être prévue en dehors de la niche.
La connexion LAN se situe à l’arrière de l’appareil en haut à droite.

Valeurs de raccordement

Classe d’efficacité énergétique A sur une échelle de A+++ à D.
Puissance totale 3.7 kW.
Prévoir un câble de raccordement.
Prévoir un câble LAN.
Consommation Standby/Display allumé 0.7 W.
Consommation Standby/Display éteint 0.5 W.
Consommation Standby/Internet 1.4 W.
Durée auto-Standby/Display allumé 20 min.
Durée auto-Stanby/Display éteint 20 min.
Durée auto-Standby/Internet 20 min.
Pour désactiver la fonction WIFI, se référer à la notice d’utilisation.

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