OG Parrilla
Officine Gullo réinterprète la traditionnelle parrilla argentine avec un design élégant, entièrement fabriqué en Italie. Ce gril à bois et charbon est conçu pour garantir une cuisson lente et uniforme, mettant en valeur les saveurs authentiques de la viande.
Un système de cuisson réglable et précis
Les grilles réglables en hauteur, actionnées par un système de volant, permettent un contrôle précis de la cuisson et de la température, offrant trois surfaces de cuisson différentes pour une expérience culinaire de haut niveau. OG Parrilla est équipée de deux types de grilles interchangeables : des grilles en V et des grilles à barre. Les grilles en V, inclinées et dotées d’un collecteur de graisse, empêchent la graisse de couler sur le charbon, préservant ainsi le goût authentique de la viande et réduisant au minimum les flammes et la fumée. Les grilles à barre, quant à elles, sont idéales pour des cuissons plus rapides et un goût plus fumé.
Ergonomie et qualité des matériaux
L’ergonomie de OG Parrilla est enrichie par des plans de travail latéraux pratiques avec des bacs Gastronorm et des planches à découper en bois lamellé. Grâce à ses roues robustes, elle se déplace facilement dans tout environnement extérieur. Sa structure en acier inoxydable de haute qualité est conçue pour résister à la corrosion et garantir une grande durabilité.
Élégance personnalisée
Comme tous les produits Officine Gullo, OG Parrilla est entièrement personnalisable: vous pouvez choisir parmi 42 couleurs brillantes, 56 couleurs mates et 14 finitions mates spéciales, avec des options supplémentaires disponibles sur demande.
Célébrer l’art culinaire et la connexion humaine
Plus qu’un simple objet iconique, OG Parrilla est également un symbole de convivialité et de tradition. Parfaite pour les réunions familiales ou entre amis, elle transforme le barbecue en une expérience partagée autour du feu, où l’asador – le maître du grill – crée une symphonie de saveurs, rendant chaque repas inoubliable.
OG Parrilla célèbre l’art culinaire et la connexion humaine, alliant fonctionnalité, esthétique et performances exceptionnelles dans une solution unique.
