OG Parrilla
Officine Gullo reinterpreta la tradicional parrilla argentina con un diseño elegante y completamente Made in Italy. Esta parrilla de leña y carbón está diseñada para garantizar una cocción lenta y uniforme, realzando los sabores auténticos de la carne.
Un sistema de cocción ajustable y preciso
Las parrillas ajustables en altura, accionadas por un sistema de volante, permiten un control preciso de la cocción y la temperatura, ofreciendo tres superficies de cocción diferentes para una experiencia culinaria de alto nivel. OG Parrilla está equipada con dos tipos de parrillas intercambiables: parrillas en V y parrillas de barra. Las parrillas en V, inclinadas y con un recogedor de grasa, evitan que la grasa caiga sobre el carbón, manteniendo el sabor auténtico de la carne y reduciendo al mínimo las llamas y el humo. Las parrillas de barra, en cambio, son ideales para cocciones más rápidas y un sabor más ahumado.
Ergonomía y calidad de los materiales
La ergonomía de OG Parrilla se ve enriquecida por prácticos estantes laterales con cubetas Gastronorm y tablas de cortar de madera laminada. Gracias a sus robustas ruedas, se desplaza fácilmente por cualquier entorno exterior. Su estructura, hecha de acero inoxidable de alta calidad, está diseñada para resistir la corrosión y garantizar durabilidad.
Elegancia personalizada
Como todos los productos Officine Gullo, OG Parrilla es completamente personalizable: puedes elegir entre 42 colores brillantes, 56 colores mate y 14 colores mate especiales, además de opciones cromáticas adicionales disponibles bajo solicitud.
Celebrar el arte culinario y la conexión humana
Más que un objeto icónico, OG Parrilla es también un símbolo de convivialidad y tradición. Perfecta para reuniones familiares o con amigos, convierte la parrillada en una experiencia compartida alrededor del fuego, donde el asador, el maestro de la cocción, crea una sinfonía de sabores, haciendo de cada comida un momento inolvidable.
OG Parrilla celebra el arte culinario y la conexión humana, combinando funcionalidad, estética y un rendimiento excepcional en una sola solución.