Four combiné vapeur avec raccordement à l’eau 60 cm

Ce four combiné vapeur encastrable intègre la technologie avancée de la série Expressive de Gaggenau dans le langage esthétique et matériel Officine Gullo, où performances professionnelles et projet coexistent naturellement. La possibilité de personnalisation dans toutes les couleurs et finitions Officine Gullo garantit une continuité visuelle complète avec les autres éléments de la cuisine.

La caractéristique distinctive de ce modèle est le raccordement direct au réseau d’eau, qui assure une distribution continue de la vapeur sans utilisation de réservoirs internes. Cette solution améliore le confort d’utilisation au quotidien et rend le four idéal pour ceux qui utilisent fréquemment la cuisson vapeur ou combinée.

La combinaison d’air chaud et de vapeur offre une grande polyvalence : des cuissons délicates pour légumes et poissons, à la panification, jusqu’aux viandes et rôtis qui bénéficient d’un contrôle précis de l’humidité. Les modes de cuisson traditionnels et combinés permettent des résultats uniformes, répétables et adaptés aussi bien à l’usage quotidien qu’à des préparations plus techniques.

L’ergonomie est complétée par la possibilité de choisir une charnière à droite ou à gauche, afin d’adapter le four à la configuration de la cuisine, en améliorant l’accessibilité et le confort d’utilisation.