Einzigartige kreationen
Officine Gullo huldigt der italienischen Schönheit und Eleganz mit der neuen Herd-Serie Fiorentina. Ein einzigartiger und edler Stil, der jede Art von Küche mit Persönlichkeit bereichern kann. Fiorentina ist inspiriert von der Toskana, ihren Traditionen und ihrer Geschichte der Metallverarbeitung, einer der berühmtesten Ausdrucksformen des florentinischen Handwerks. Die Serie wird komplett in Italien entworfen und entwickelt, um höchste Qualität, Leistung und Ästhetik zu gewährleisten, um jeden kulinarischen Bedarf mit Tradition und Innovation zu erfüllen.
Ästhetik und Funktionalität
Die massiven gusseisernen Roste ermöglichen ein einfaches Abstellen und Bewegen von Töpfen und Pfannen und der Backofen mit extra großem Fassungsvermögen ist mit doppelter Umluft für eine bessere Wärmeverteilung ausgestattet. Im Inneren ist der Herd mit Teleskoprosten ausgestattet, die ein leichtes Herausziehen der Speisen und eine einfache Kontrolle des Garzustandes ermöglichen. Die breite Ofentür ist mit einer Schließhilfe ausgestattet, die Stöße absorbiert, während die Türkonstruktion mit 4 wärmereflektierenden Scheiben auch während des Pyrolysezyklus eine Außentemperatur von <50°C gewährleistet. Und schließlich können dank des intuitiven Bediendisplays alle Funktionen mit einer einfachen Berührung verwaltet werden.
Leistung und Präzision
Für Officine Gullo ist Präzision genauso wichtig wie Leistung, deshalb garantieren die in die Fiorentina-Herde eingebauten Hochleistungsbrenner die richtige Flammenmenge für eine fast unendliche Kontrolle. Messingbrenner halten nämlich den höchsten Temperaturen stand, sind aber auch in der Lage, die kleinsten Flammen zu liefern.
Selbstreinigender Konfektionsbackofen mit doppelter Umluft
Dank seiner vielfältigen Kochfunktionen ermöglicht er maximale Flexibilität und hervorragende Leistung. Durch die ausziehbaren Teleskoproste können Sie den Garzustand der Speisen leicht kontrollieren und die Speisen nach Fertigstellung einfach entnehmen.
Soft Closing System und kalte Tür
Die breite Ofentür ist mit einer Schließhilfe ausgestattet, die Stöße absorbiert, während die Türkonstruktion mit 4 wärmereflektierenden Scheiben auch während des PYROLYSEZYKLUS (465°C) eine Außentemperatur von <50°C gewährleistet.
Massiver durchgehender gusseiserner Rost
Die durchgehenden gusseisernen Roste widerstehen hoher Hitze und schnellen Temperaturwechseln, ohne an Festigkeit zu verlieren, und ermöglichen es Ihnen, das Kochgeschirr leicht zu bewegen und neu zu positionieren, um es Ihren Bedürfnissen anzupassen.
Trilaminat-edelstahl-frytop
Ermöglicht weitere Vielseitigkeit der Kochfläche. Mit einer Leistung von 3,7 kW können Sie damit Speisen schnell und intensiv anbraten. Die pflegeleichte Oberfläche ist nicht nur schön, sondern auch extrem langlebig.
5 in 1 Profibrenner
Die Profibrenner ermöglichen 5 verschiedene Kochleistungsstufen. Die perfekte Kombination aus Leistung und gleichmäßiger Wärmeverteilung ermöglicht auf jeder Stufe sehr präzise Ergebnisse: von leichter Hitze zum Schmelzen oder Köcheln bis hin zu sehr hohen Temperaturen (6 kW) zum Anbraten oder Deglacieren.
Digital minute minder control
Sofortige Reaktion und präzise Induktionssteuerung werden durch die digitale Zeitschaltuhr gewährleistet, die die Leistung optimiert und gleichzeitig den Stromverbrauch minimiert.
Die beste induktions-Technologie
Eine elegante Glaskeramikfläche für unübertroffene Leistung. Während des Kochens sind maximale Leistung und gleichmäßige Wärmeverteilung garantiert, auch für die größten Töpfe und Pfannen. Die Induktionszone gewährleistet für Töpfe aller Größen, verschiedene Leistungsstufen für maximale Flexibilität.
Leistungsstarke Boostfunktion
Zur Verkürzung der Aufheizzeit von Induktionskochzonen und zum Aufkochen in Rekordzeit. Anzeigen für EIN/AUS und Restwärme (H) sowie Heiz- und Niedertemperaturfunktionen.
7 Verschiedene Finishs
Brüniertes Messing
24kt Gold
Poliertes Chrom
Satiniertes Chrom
Satiniertes Nickel
Kupfer
Gunmetal
Unbegrenzte Farben
Unsere Kollektion kann in 42 glänzenden Standardfarben, 56 matten Standardfarben und 14 Sonderfarben hergestellt werden.
Andere personalisierte Farben können individuell erstellt werden. Andere Veredelungen sind auf Anfrage erhältlich.
Standardfarben
Sonderfarben
