Piano di cottura wok a gas per uso professionale. Con 1 fuoco con potenza 10 kW, fiamma verticale e anello WOK. Datato di accensione a fiamma pilota professionale. Garantisce di cotture delicate e rapide. Adatto per l’uso della tipica padella a forma concava che permette di friggere, soffriggere e stufare in tempi e condimenti ridotti.